? 糧油動態-寧波市糧油批發市場有限責任公司

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品 種
等 級
均價(斤)
產 地
 
 
東北粳米
一級
2.50
東北
面粉
特二
1.74     
江蘇
菜油
一級
6.70
寧波
豆油
一級
5.12
寧波
本地粳米
二級
1.97
本地
安徽粳米
二級
2.15
安徽
長粒香
一級
2.80
東北
稻花香
一級
3.85
東北
晚秈米
二級
2.12
安徽
面粉
特一
1.98
江蘇
早秈米
二級
1.95
本地
東北粳米
普通
2.40
東北
江蘇粳米
二級
2.15
江蘇
 
           
 
 
  
 

 
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家庭如何保存面粉
發布時間:2013-05-31
 

家庭中如何保存面粉?

  

面粉是經小麥加工而成,由于其營養豐富,吸濕力強,且顆粒小,導熱性差,故極易受到蟲霉侵害,出現發熱、霉變,導致酸敗,所以說面粉在常溫下是一種極難保管的糧食。建議消費者應盡量購買小包裝產品,特別是在夏季,打開包裝后應當抓緊食用,切莫存放過久,影響食用品質。未吃完的面粉應盡量放置在陰涼、通風、干燥處。切勿在光照和潮濕環境下存放。存放溫度應盡量不超過20 ℃。若發現面粉中出現用手搓不開的小粉團,粉質顏色變暗,出現微酸味,說明該面粉已經變質,不能食用。

 
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